O nas
Burgerji Breza so se rodili iz preproste ideation: Celje zasluži odličen burger, pečen s pravo govedino in domačimi omakami.
Naša zgodba
Začeli smo leta 2024 s snom, da bi prinesli novost v celjsko kuhinjo. Naš osnovni burger, Breza Klasik, je kombinacija našega predanosti lokalnim virom in entuziazma za odličen okus. Vsak burger je posebna priprava, posebej za vas.
Tukaj v Celju smo zgradili skupnost people, ki verjamejo v kakovost pred hitrostjo in v lokalne sestavine pred fabrikacijami. Naš lokal je kraj, kjer se srečamo, pojemo in uživamo skupaj.
Naša filozofija
- Lokalna govedina: Naročamo pri lokalnih rejcih iz Celja in okolice, ki negujejo svoje živali z ljubeznijo in skrbjo.
- Domače omake: Vsako omako pripravljamo sveže vsak dan v naši kuhinji. Ni konzervantov, le čisti okusi.
- Svež pomfrit: Naš pomfrit je hrustljav na zunaj in mehek znotraj — pečen le toliko, kot mora biti.
- Pogačice iz peke: Sodelujemo z bližnjimi pekarnami Celja za toplo in sveže brioche pogačice.
Kaj nas poganja
Ljubezen do hrane, ki jo počutimo, in trdnja, da je pravi burger več kot le rikalo, omaka in kruh. To je izkušnja, ki jo delimo s prijatelji, družino in sosedom. Hvala vam, da ste del naše pripovedi.